viernes, 24 de abril de 2009

DIETA MEDITERRÁNEA


"La dieta mediterránea es, ante todo, una forma de vida"
Joaquín Oristrell, director y guionista de cine.
"Dieta mediterránea" es ahora también una película. Joaquín Oristrell, su director y guionista, cuenta una historia en la que la cocina no es excusa o escenario para la vida sino causa y desarrollo de la forma de ser de las personas que viven en una cultura y un sabor particular. También así lo entendieron otros grandes filmes que se sirvieron de la cocina para narrar una aventura. "El festín de Babette", "Tomates verdes fritos", "Como agua para chocolate", "El Club de la Buena Estrella" o "Ratatouille" son algunos ejemplos muy populares.
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